「モカ」というのは現在のイエメン(アラビア半島)にある港町の名前です。イエメンで生産されたコーヒー豆も、エチオピアで生産されたコーヒーもモカ港から欧州に輸出されたため、欧州ではこれらのコーヒーを「モカ」と呼ぶようになりました。 エチオピアの代表的な銘柄「モカシダモ」。標高2000m以上の高地で栽培されています。G4は 非水洗式(ナチュラル)製法で精製されています。 【産地】 エチオピア中南部 シダモ地方 【生産高度】 2000m以上 【精選方法】 ナチュラル 【規格】 G4 |
エチオピア モカ・シダモ G4
ナチュラル 200g
酸味 | ★★★☆☆ | ||||
甘み | ★★☆☆☆ | ||||
中性 | ★★☆☆☆ | ||||
苦味 | ★☆☆☆☆ | ||||
コク | ★★★★☆ | ||||
香り | ★★★☆☆ |
エチオピア産特有の甘く芳醇な香りとなめらかな酸味が楽しめるコーヒーです。
オススメローストは 3番:中煎りです。
・品名 レギュラーコーヒー
・原材料 コーヒー豆
・生豆生産国 エチオピア
・賞味期間 豆のまま:製造日より60日 粉:製造日より45日
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■ 商品説明
エチオピア産特有の甘く芳醇な香りとなめらかな酸味が楽しめるコーヒーです。。
■ 商品仕様
製品名 | エチオピア モカ シダモ G4 ナチュラル 200g |
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型番 | A383 |
メーカー | ブルボンコーヒー特選 |
製品重量 | 200g |
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